1-3季度，蓬莱市水产品加工企业以京鲁渔业及味食品为龙头，大力加市场营销工作，不断进行产品创新、技术创新、工艺创新，加快水产加工由粗放型向精细型、由单一型向综合型的转轨，大力发展外向型、出口创汇型水产加工业，增了水产品加工企业的综合竞争实力。全市水产品出口创汇8500万美元，其中京鲁渔业6300万美元，潮水食品工业园2200万美元。